CALIFORNIA FRESH SET | 32 uds.
Un set de sushi fresco y equilibrado, inspirado en los clásicos rolls estilo California. Ideal para compartir y disfrutar de diferentes sabores. • Roll de salmón con masago – 8 piezas • Roll de ebi fry con masago – 8 piezas • Roll de atún rojo con sésamo – 8 piezas • Roll de palitos de cangrejo con sésamo – 8 piezas. Ingredientes: Arroz para sushi, Alga nori, Salmón fresco, Atún rojo, Ebi fry (gamba en tempura), Palitos de cangrejo, Masago (huevas de capelán), Aguacate, Pepino, Semillas de sésamo. ALÉRGENOS: Pescado | Crustáceos | Moluscos | Cereales con gluten | Sésamo | Soja (puede contener)
MAMBA BANANA
Plátano fresco crujiente en tempura, envuelto en una fina tortilla japonesa y relleno de crema de queso Philadelphia y Nutella. Servido con salsa agridulce de frutos rojos, perlas de arroz crujiente y azúcar glas. ALÉRGENOS: Gluten | Huevo | Leche (Lácteos) | Soja | Frutos de Cáscara (Avellanas)
BANGKOK FLAME ROLL | 10 uds.
Langostino tempura crujiente, queso crema Philadelphia, pepino, tobiko y cebolleta fresca envueltos en alga nori y arroz de sushi. Cubierto con salmón fresco, salsa spicy mayo y ligeramente flameado para aportar un delicado sabor ahumado con un toque suave de picante. ALLÉRGENOS: Gluten | Huevo | Leche (Lácteos | Pescado | Crustáceos | Soja
ALASKA TEMPURA ROLL | 6 uds.
Futomaki con arroz de sushi y alga nori, relleno de doble langostino crujiente, queso crema Philadelphia, aguacate y pepino. Envuelto en una fina tortilla japonesa, con un acabado suave y delicado y un toque crujiente de tempura en el interior. ALÉRGENOS: Gluten | Huevo | Leche (Lácteos) | Crustáceos | Soja
SAN DIEGO ROLL | 6 uds.
Futomaki frito con arroz de sushi y alga nori, relleno de surimi desmenuzado y queso crema Philadelphia. Rebozado en masa y pan rallado japonés, y frito hasta quedar dorado y crujiente, con una textura cremosa y crujiente en cada bocado. ALÉRGENOS: Gluten | Huevo | Leche (Lácteos) | Pescado | Soja
